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博客來-揉美的力量：吳蕙菁和菓子 - …

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書名：揉美的力量：吳蕙菁和菓子，語言：繁體中文，ISBN：9789863230854，頁數：240，出版社：聯合文學，作者：吳蕙菁（Emily ...

博客來-吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道 …

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www.books.com.tw/products/0010650231

作者簡介吳寶春一九七年生，十五歲開始到台北當麵包學徒，二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界，堅持好還要 ...

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詳細資料ISBN：9789577106735
規格：平裝 / 232頁 / 18 X 24 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介從亞洲到南美到非洲！從日本到英國到印度！詳盡圖解介紹六大種類的茶葉與咖啡囊括200種的品茶咖啡好時光豐富你的週末下午茶跟著我們一起和茶香去旅行吧～　　本書以簡單明瞭的方式，介紹各種茶類及咖啡的特色，以及各種沖泡及品嚐的方法，非常適合給想品茗，或是想更深入了解茶葉世界的人。　　從紅茶、日本茶、中國茶、韓國茶、香草茶、健康茶與咖啡，整理出詳細的說明與介紹，初學者也能輕鬆入門的一本書。　　此外，對經營咖啡店或茶飲店有興趣者，也可以藉由本書了解這博大精深的世界，相信在讀完本書後，一定能享受更美好的飲茶生活，擁有愉悅的品茶時光。本書特色　　○全彩圖解六大種類的茶與咖啡的知識百科，豐富你的視覺感官，彷彿深在他鄉，仔細品味著當地的好茶好咖啡。　　○詳盡介紹200種世界好茶，初學者也能輕鬆入門。　　○從茶葉到茶湯，從沖泡到品嚐，從基礎到專業知識，對於想開一間屬於自己的咖啡店的人來說，是一本很有幫助的實用全書。

詳細商品說明

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資料來源：博客來

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